Nagardo®: Conservante de bebidas a base de un hongo

Permite lograr productos más naturales de manera eficiente y en una amplia gama de bebidas no alcohólicas.

Conservante de bebidas hecho a base de un hongo, que permite lograr productos más naturales de manera eficiente y en una amplia gama de bebidas no alcohólicas.

Lanxess responde a esa necesidad y lanza Nagardo, que es un antimicrobiano natural obtenido del hongo comestible Sweet Osmanthus Ear y extraído sin modificación química.

Este conservante natural satisface la demanda de productos más naturales al mismo tiempo que proporciona una protección eficaz y prolonga la vida útil, así como también, la frescura de las bebidas.

Tipo de solución: Bebidas sin Alcohol

Aplicaciones: Conservantes

PRODUCCIÓN SOSTENIBLE

La protección de bebidas de Nagardo® brinda beneficios de marketing adicionales a los fabricantes, permitiendo etiquetas más limpias y naturales.

Este conservante natural muestra una gran eficacia contra los microorganismos típicos que estropean las bebidas, como levaduras, mohos y bacterias.

Nagardo® es químicamente estable en un rango de pH de 2,5 a 7, siendo más eficaz dentro de un pH de 2,5 a 4,6.