Retraso en llegada de uva peruana a EEUU significaría que más volúmenes se toparán con la uva chilena

El mayor retraso en las uvas de mesa de Perú puede significar que más volúmenes llegarán a los EEUU. al mismo tiempo que la fruta de Chile. En ese caso, es probable que los minoristas quieran vender primero la fruta más vieja de Perú.

A partir de la semana 50, el retraso promedio entre las exportaciones de uva de mesa desde Perú y las llegadas a los EE. UU. fue de cuatro semanas en comparación con las dos semanas de 2023-24. El retraso actual está a la par con el retraso de finales de 2022, cuando se produjeron retrasos en los envíos mundiales a causa de la pandemia, señala Adam Formica, Chief Science Officer de Sensonomic.

El mayor retraso en las uvas de mesa de Perú puede significar que más volúmenes llegarán a los EEUU. al mismo tiempo que la fruta de Chile. En ese caso, es probable que los minoristas quieran vender primero la fruta más vieja de Perú. 

Como resultado, la fruta de Chile pasará más tiempo almacenada, lo que puede afectar la demanda de los consumidores y los precios finales.

Posible crisis de contenedores

¿Qué hay detrás de los retrasos más largos de esta temporada? Una posibilidad es que el aumento en la producción de cerezas de Chile haya creado una crisis de contenedores. En noviembre, se proyectaba que los volúmenes de cerezas del país pasarían de 83 millones de cajas la temporada pasada a 124 millones de cajas esta temporada, un aumento del 50%, señala Formica.

El pico esperado en la temporada de cerezas chilenas en enero coincide con el pico de la temporada de uvas de mesa en Perú de diciembre a enero. Dado que las cerezas tienen un precio más alto que las uvas, es posible que se envíen más contenedores a Chile, lo que provocará una escasez en Perú, finaliza.