Semana 1/ 2025: Poscosecha de huertos de cerezos primores

Imágenes de Jorge Astudillo captadas en el Huerto Brooks y Glen Red, Las Majadas, Punitaqui, región de Coquimbo, Chile.

Jorge Astudillo,  ingeniero agrónomo y co-fundador de CerezasPrimores.cl, señala que como los cultivos no obedecen a fechas sino a ciclos asociados al clima y el clima responde normalmente en nuestra latitud a las estaciones del año, esta semana que tuvo 2 años, sigue mostrando un continuo poscosecha de cerezos, el caso del norte de Chile desde fines noviembre y principios de diciembre.

Ya se ven los huertos ya aplicados con protectores solares, podas ya realizadas o en pleno proceso, análisis foliares realizados (110 a 120 días después de plena flor o 15 días después de cosecha), programas nutricionales para reponer lo extraído o corregir deficiencias, ajustes en los riegos, entre tantas labores que no se deben descuidar.

Tema aparte es el cuidado fitosanitario, con el estrés comienzan a manifestarse problemas de hongos y es ahí cuando se evidencian las primeras señales se necesita, actuar, dice Astudillo, y como todo es dinámico, no se debe dejar de monitorear cada semana la condición de los árboles. 

“Enero es tan importante como diciembre y como febrero, vamos trabajando las reservas, vamos mejorando las condiciones para que la fotosíntesis sea la misión fundamental, luego, cuando corresponda todo ese esfuerzo debe canalizarse para que las reservas lleguen a tiempo y lugar y así luego generar las condiciones para el receso que debemos producir ordenadamente, incluso en los “veroños” de nuestra zona”, finaliza.