Paclife: innovando en la tecnología "Film Flowpack"

Diseñado para salvaguardar la frescura y calidad de las manzanas en las estanterías de e-commerce y retail en ambientes de temperatura variable y cadenas de frío.

Por Paola Canales P.

Chile ha consolidado su posición como líder exportador de manzanas en el hemisferio sur. Más de 40 variedades diferentes son enviadas al extranjero, siendo las cinco principales en volumen la Royal Gala, Richard, Granny Smith, Gala y Tenroy Royal Gala. La Gala, en particular, destaca como la variedad más popular, con un impresionante volumen de 1.578.148 toneladas. Aunque este dato se mantiene en línea con el año anterior, presenta un 11,4% de descenso en comparación con el promedio de los últimos tres años.

En el 2023, Chile se posicionó como el séptimo exportador mundial de manzanas, con una participación del 6%, un volumen total de exportaciones ascendió a 468 mil toneladas, generando un valor FOB de 506 millones de USD. En materia de exportación, Latinoamérica fue el principal mercado de destino, absorbiendo el 55% de los envíos, con Brasil y Colombia destacando como socios comerciales clave. En tanto Europa representó el 17% de participación, mientras que Norteamérica cerró con un 12%, siendo la región que registró los precios promedio más elevados a lo largo de todas las temporadas en 2023, según el Anuario 2024 “Mercado Internacional de Manzanas” de iQonsulting.

Para el 2024, las proyecciones indican un modesto aumento del 1,1% en la cosecha del hemisferio sur, alcanzando un total de 4.775.530 toneladas. A pesar de que Chile experimentará una disminución del 8,4% en su producción, se espera que aún contribuya significativamente al volumen total, con 912.000 toneladas. Sudáfrica se mantendrá como el principal productor, con una proyección de 1.396.659 toneladas (+4,6% respecto a 2023), seguido de Brasil (1.100.000 t, en línea con 2023), Nueva Zelanda (557.871 t, +14,7%), Argentina (501.000 t, -4,8%) y Australia (308.000 t, +5,8%).

En el ámbito de las exportaciones se espera un aumento del 5,3% en los volúmenes enviados alcanzando la cifra de 493.000 toneladas. Países líderes como Sudáfrica también prevén un crecimiento, contribuyendo al desarrollo global de las exportaciones de pomáceas.

FILM FLOWPACK

Paclife, una empresa innovadora, ha desarrollado la tecnología "Film Flowpack", diseñada para salvaguardar la frescura y calidad de las manzanas en las estanterías de e-commerce y retail. Este film patentado, activo e inteligente, ha sido meticulosamente diseñado para funcionar de manera efectiva en ambientes de temperatura variable y cadenas de frío. Su capacidad para preservar las características organolépticas y la calidad de los frutos, mientras garantiza la inocuidad de los productos dentro del envase, es un hito en la industria.

Además de sus propiedades protectoras, el Film Flowpack de Paclife añade un valor estético al producto mediante su sello basal y brillo. Este innovador enfoque no sólo preserva la frescura de las manzanas, sino que también mejora su presentación en los estantes. Además, el uso de esta tecnología permite la automatización de procesos, aumentando la eficiencia en el embalaje de planta y reduciendo el espacio en stock, con un asombroso 56% de ahorro promedio en el uso de plástico, lo que se traduce en significativos ahorros en los costos de embalaje.

La versatilidad de la tecnología de Paclife se refleja en su capacidad para adaptarse a diversas necesidades y especies de frutas. El Film Flowpack ofrece un envase de excelente presentación y calidad, destacándose como una opción eficaz y eficiente en la preservación y presentación de las manzanas chilenas.

En adición a esta tecnología, Paclife ofrece otras alternativas de envasado, incluyendo bolsas en distintos formatos como Peso Fijo, 3 Libras, Bolsas Pounch, Bolsas de Atmósfera Modificada formato 19 kg., envase Peso Fijo Manzanas, Bolsa LDPE Formato Wicket con perforaciones e impresión.

Las manzanas chilenas continúan siendo un pilar fundamental de la oferta exportadora del país, y la innovación en tecnología de envasado, como la proporcionada por Paclife con su Film Flowpack, no solo contribuye a mantener la competitividad en el mercado internacional, sino que también resalta la calidad y frescura de este producto insignia de Chile.