Video: ¿Sabes lo que es el Codex Alimentarius?

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Chile se unió a la Comisión del Codex Alimentarius en 1969, marcando un compromiso firme con la seguridad alimentaria y las prácticas comerciales justas.

El Codex Alimentarius es un organismo internacional encargado de la elaboración de normas y estándares apoyando la inocuidad alimentaria para proteger la salud de los consumidores y fomentar prácticas equitativas en el comercio. En este video queda fácilmente explicado.

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