Columna: Que no se detenga la máquina de hacer fotosíntesis

Consejos para manejar el sistema de raíces, la capacidad de metabolizar y la calidad radicular de la planta, es lo que detalla Luis Garavarito, gerente agrícola de Sociedad Agrícola Saturno.

Por Luis Garavarito Calmet, gerente agrícola de Sociedad Agrícola Saturno S.A., Piura, Perú.

Es importante considerar la capacidad que tiene la planta de metabolizar el N entre brotación y flor. Para ello, la calidad del sistema radicular en cuanto a aportar carbohidratos y fósforo a inicios de temporada resulta esencial. 

Manejar un sistema de raíces para que sea un buen exportador de azúcares y fósforo minimizará los problemas potenciales de condición.

Preocuparse si comienzan a decaer algunos nutrientes, ya que la planta tiene mayor necesidad de ellos para resolver el estrés. 

El zinc participa en todos los mecanismos de protección y probablemente sea el más importante en ese sentido, pero también magnesio, que interviene en la producción de clorofila; Hierro, azufre y manganeso, que se relaciona directamente a la obtención de energía a nivel de citoplasma.

El Calcio se necesita para controlar un aumento del etileno.Considerar asimismo el boro (B) más allá de su impacto en floración: un déficit de B dificulta que las auxinas bajen a las raíces y activen su crecimiento, sin el cual la absorción de Calcio se reduce.

El segundo aspecto es enfrentar el desbalance energético. Ante una fotosíntesis dañada, una planta sometida a “dieta hipocalórica”, se requieren carbohidratos de rápida disponibilidad.

El tercer aspecto corresponde al uso de antioxidantes, como extractos de algas o similares, y activadores metabólicos. El uso de aminoácidos también es de gran ayuda en momentos críticos.

Evitar las altas producciónes de Etileno por estrés, esta hormona se une a los receptores ubicados en la membrana plasmática de la mitocondria bloqueando el proceso de respiración celular, impidiendo la producción de metabolitos secundarios y el abastecimiento de energía y agua, componentes necesarios para el crecimiento y desarrollo normal de las plantas.

No hagamos plantas, hagamos máquinas de hacer fotosíntesis.