Zespri este mes comienza a probar venta del kiwi rojo italiano en Bélgica

El fruto rojo de variedad RubyRed sólo estará disponible en Europa en pre-packs con un dulce sabor y matices de bayas.

La empresa de kiwis Zespri ha iniciado pruebas precomerciales con kiwis rojos cultivados en Italia en un número limitado de tiendas en Bélgica.

La variedad de kiwi más nueva del grupo, RubyRed, se encuentra ahora en su tercer año de producción comercial.

Dada la cantidad limitada de fruta, han optado por una prueba a pequeña escala en un número limitado de tiendas en Bélgica, lo que también permite al equipo Zespri supervisar de cerca la prueba.

Según Zespri, su fruta cultivada en Nueva Zelanda ha generado mucho entusiasmo durante las primeras pruebas en otros mercados, entre los consumidores que se sienten atraídos por su dulce sabor con matices de bayas.

Sin embargo, esta variedad tiene una vida útil más corta que Zespri SunGold y Zespri Green, por lo que hasta la fecha Zespri ha priorizado sus mercados asiáticos, dados los tiempos de tránsito marítimo más cortos desde Nueva Zelanda. Pero el potencial de RubyRed para causar sensación en Europa es muy real, afirman.

“Sabemos que hay una fuerte demanda de vino tinto en nuestros otros mercados, incluso en Europa, y hemos estado realizando pruebas de cultivo aquí, con una cosecha limitada de vino tinto cultivada en Italia”, dijo Steven Martina, presidente de Zespri Europa.

“Ahora estamos entrando en la segunda fase de nuestro ensayo y este otoño realizaremos pruebas precomerciales en Bélgica de la fruta roja producida en Italia para captar información de los consumidores que sirva de apoyo a la posible introducción de Zespri Red en Europa”, agrega.