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18 de octubre de 2024 | 10:48Viña Tarapacá celebra 150 años y presenta nuevo vino edición limitada
Una de las bodegas más icónicas de Chile, fundada en 1874 por Don Francisco de Rojas y Salamanca a los pies de la Cordillera de los Andes.
Viña Tarapacá ha sido testigo de momentos clave en la historia del vino chileno: en sus primeros años, se consolidó en el Valle del Maipo, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas de Chile, y pronto cosechó reconocimientos nacionales e internacionales.
Con una trayectoria que abarca más de un siglo y medio, Viña Tarapacá ha sabido consolidarse como una de las viñas más emblemáticas de Chile. Desde la construcción de su icónica casona de estilo toscano en 1927, hasta su integración a VSPT Wine Group en 2008, la viña ha sabido reinventarse y adaptarse a los cambios, manteniéndose fiel a su esencia y su compromiso con la calidad.
Además de su trayectoria en la producción de vinos de alta calidad, Viña Tarapacá ha sido un referente en materia de desarrollo sostenible. Desde 2021 toda la viña opera con 100% de energía renovable, y se autoabastece de aproximadamente un 20% de su requerimiento energético a través de energía solar. Este esfuerzo se suma a una estrategia de restauración de la biodiversidad, que ya ha cubierto más de 12 hectáreas con flora nativa y endémica, además de buscar el mayor equilibrio del ecosistema dentro de sus viñedos.
Para conmemorar este importante hito, Viña Tarapacá ha lanzado una edición especial «Tarapacá Gran Reserva Edición Aniversario 150 Años», un red blend que refleja la maestría y tradición enológica de la viña.
Intenso y complejo, este vino presenta una rica variedad de frutas rojas y negras como frutillas, cassis y ciruelas, acompañadas de especias como la pimienta y el eneldo, con sutiles toques de vainilla y chocolate negro, gracias a su crianza en barricas y foudres. En boca, elegante y equilibrado, con taninos finos y redondos. Destacan sabores de cereza roja y chocolate, con una acidez agradable que le otorga frescura y un final persistente.
Este vino es el acompañante ideal para carnes rojas, empanadas, pastas con salsa boloñesa y guisos de legumbres.
Viña Tarapacá invita a los amantes del vino a celebrar este histórico aniversario y a descubrir la calidad y legado que ha definido su nombre durante 150 años. Esta edición especial está disponible en tiendas seleccionadas y es una oportunidad única para disfrutar de la excelencia de uno de los grandes referentes del vino chileno.