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Por Redacción , 7 de junio de 2024 | 07:05Nuevas variedades de cerezo ultra tardío en evaluación
El programa consta de 11 selecciones y 3 variedades internadas a Chile, en su mayoría autofértiles, que prontamente mostrarán su primera fruta
Uno de los mayores atractivos de las selecciones del programa LFP, de origen alemán, es que presentan un periodo de cosecha entre Regina y hasta 2 semanas después de Staccato. Estas variedades fueron seleccionadas en una localidad cercana a Frankfurt donde la precipitación anual es de alrededor de 500 – 600 mm, parte de la cual cae en verano, por lo que otro de sus atributos observados en origen es la alta tolerancia a partiduras.
Este Programa consta de 11 selecciones y 3 variedades internadas a Chile, en su mayoría autofértiles, que prontamente mostrarán su primera fruta en los centros evaluativos de ANA Chile y en manos de empresas.
Entre las selecciones que se encuentran actualmente en Chile para evaluación por parte de 9 empresas, destacan algunas por los interesantes antecedentes que entregan los obtentores desde origen, entre ellas:
Kirsche 2004 R 10 B 79.
Selección auto fértil. Alelos S3S4´. De floración temprana y cosecha entre las semanas 9 a 10. En Alemania, se cosecha entre principios y mediados de Agosto.
Árbol de vigor medio a alto, semi erecto. De buena ramificación, y ramas sin tendencia a “pelarse” en la base. Hábito especial para formarlo en vasito español (Foto 1).
Fruta arriñonada-acorazonada sin ápice, color caoba a caoba oscuro (algo marmoleado), brillante. Pulpa firme, crocante y jugosa (85 Durofel a madurez de consumo). Fruta aromática, de acidez agradable, notas especiadas y un toque de almendra (20 °Brix en madurez). Pedicelo verde, de longitud media a larga.
Calibre se distribuye entre 28 y 30 mm (11-13 gr).
Muy buena resistencia a partidura por lluvia. La fruta mantiene su buen sabor y firmeza por un tiempo prolongado en el árbol. Se observa buena post cosecha en origen.
Kir Vulcano® Kirsche 2004 R 13 B 187.
Selección auto incompatible del grupo 3. Alelos S3S4. Floración alta a muy alta. Época tardía a muy tardía.
Árbol de vigor medio, hábito similar a Kordia. Las ramas vigorosas colgantes son típicas de esta selección (Foto 2). Productividad constante. Está descrita como una selección de buena (óptima) carga frutal, pero sin sobreproducción.
Fruta acorazonada, color caoba a caoba oscuro, muy brillante. Pulpa color rojo oscuro, crocante, muy jugosa y firme (80-82 Durofel a madurez de consumo). Sabor refrescante y aromático (19-20 °Brix a cosecha). Pedúnculo grueso, de longitud media a larga. Buen calibre, con un peso entre 12 y 14 gr (28 a 32 mm).
Susceptibilidad baja a media a partidura por lluvia en cavidad pedicelar, cicatriz pistilar no sensible. Se observa buena post cosecha en origen.
Kir Lamour® Kirsche 2004 R 16 B 106.
Selección auto fértil. Alelos S3S4´. Floración abundante a muy alta en época media. Fruta arriñonada y achatada, color rojo carmín brillante. Pulpa de textura carnosa, muy jugosa, firmeza media/alta (73-75 Durofel a madurez de consumo). Excelente sabor, dulce y aromático (19-20 °Brix a cosecha). Pedúnculo grueso de longitud media. Buen calibre, con un peso entre 13 y 14 gr (30 mm).
Susceptibilidad baja a media a partidura por lluvia (cicatriz pistilar cerrada).
Árbol muy compacto y de lento crecimiento, tipo spur, con muy buena producción de dardos, follaje verde oscuro (Foto 3). Productividad constante. Descrita como selección de carga equilibrada a alta. De acuerdo con su hábito de crecimiento, tendría mejor aptitud para ser manejada en UFO o vasito español. Se cosecharía en las semanas 7 a 9 en Chile; en Alemania a fines de Julio / mediados de Agosto.
Kir Rosso® Kirsche 2004 R 10 B 64.
Variedad autofértil. Alelos S3S4´. Abundante a muy alta floración, en época temprana a media. Precoz en su inicio de producción, con rendimiento bueno a alto, con frutas en alta densidad y bien distribuidas. Fruta oblonga-acorazonada sin ápice, color rojo caoba a caoba, brillante (Foto 4). Cicatriz pistilar notoria, pero cerrada. Pulpa de muy buena firmeza (85-88 Durofel a madurez de consumo). Fruta aromática, de notas especiadas en madurez y algo cítricas en la primera cosecha (18 °Brix en madurez). Pedicelo grueso, de longitud media a larga. Calibre se distribuye entre 27 y 30 mm. Cosecha teórica en semanas 9 a 10 en Chile; en Alemania, entre principio y mediados de Agosto.
Susceptibilidad baja a partidura por lluvia. Se observa buena post cosecha en origen.
Etapa comercial
Estas variedades/selecciones se desarrollarán en Chile bajo un modelo cerrado. Solo las empresas o productores que se hagan parte de este desarrollo tendrán acceso a plantar y comercializar las variedades de LFP. Este grupo se conformará por un conjunto aproximado de 20 empresas. El modelo comercial considera el pago de un único fee de acceso al Programa, un royalty por planta y royalty en base a la producción de fruta.
El inicio del proceso de licenciamiento en Chile se está llevando a cabo a partir de Noviembre del año 2022 y hasta el momento hay 9 empresas que ya son parte de este desarrollo.
Los únicos viveros licenciados por ANA Chile® para la propagación de estas variedades son Univiveros (www.univiveros.cl), Viveros El Tambo (www.viveroseltambo.cl), Vivero Los Olmos (www.grupolosolmos.cl) y Vivero Buenos Aires de Angol (www.buenosairesdeangol.cl).