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31 de enero de 2025 | 07:07Nuevo análisis de Decofrut: Chile decae en exportaciones de uva de mesa y Perú aumenta en esta temporada
Chile a la fecha lleva un más de 7,6 millones de cajas equivalentes a 8,2 kilos (62,5 mil tons), representa un déficit del 6% respecto a la campaña anterior.
En esta quinta semana, el Departamento de Estudios de Decofrut comparte un nuevo análisis del avance de temporada 2024/2025 de las peruanas y chilenas.
Hasta la semana 4 de este año, Chile ha enviado poco más de 7,6 millones de cajas equivalentes a 8,2 kilos (62,5 mil tons), lo que representa un déficit del 6% respecto a la campaña anterior.
La mayoría de estos envíos se han destinado a Estados Unidos principalmente (81%; +1% anual). En cuanto a la distribución varietal, las uvas blancas sin semilla han sido las más exportadas (55%; similar al 2023/24), seguidas por las rojas sin semilla (36%; -8% anual).
Es importante señalar que esta es la primera temporada en que Chile exporta uvas de mesa a EE.UU. bajo el protocolo de Systems Approach, permitiendo exportar esta fruta desde las regiones de Atacama, Coquimbo y parte de Valparaíso sin necesidad de fumigación. Este avance abre importantes oportunidades en el gigante norteamericano.
Exportaciones de uvas peruanas
Por otra parte, las exportaciones peruanas suman más de 63 millones de cajas, equivalentes a 8,2 kilos (516,8 mil tons) durante esta temporada (desde s16_2024 a s4_2025), superando en 36% a la campaña previa.
Del volumen total, EEUU. ha sido el principal importador (51%; +47% anual), seguido por los Países Bajos (16%; +81% anual), entre otros. En términos de variedades, las BSS lideran los envíos (53%; +49% anual), seguidas por las RSS (23%; +30% anual).
Actualmente, el mercado estadounidense está bastante activo, con una mayor disponibilidad y buena demanda. La oferta, proveniente del hemisferio sur, especialmente de Perú y Chile, se ha incrementado, y la fruta que llega tiene, en general, una excelente calidad y condición.
En las últimas semanas, se han visualizado cotizaciones superiores a las de la campaña anterior para todos los grupos varietales.
Las variedades chilenas más exportadas
Las variedades más exportadas de uvas chilenas hasta la semana 4 de 2025, fueron Thompson Seedless, sin embargo el porcentaje de variación respecto a la temporada pasada, las otras que se destacan son Arra15 Sweeties, Timpson y Sweet Globe.
Las variedades peruanas más exportadas
Las variedades más exportadas de uvas peruanas desde la semana 16 2023 hasta la semana 4 de 2025, fueron Sweet Globe, Red Globe, Autumn Crisp, y Allison, entre otras. Cabe destacar que las Top 10 de variedades de uva de mesa exportadas por Perú, todas aumentaron su porcentaje participación en los envíos. Ver abajo.
Más datos entregados por Decofrut respecto de las exportaciones de uvas de Chile y Perú: