Chile: Cerezas en el mercado interno a $4000 el kilo, pero aseguran que bajarán pronto

Mientras el consumidor nacional está esperando comprar a $1.500 pesos para disfrutar de esta exquisita y saludable fruta, los chinos pagan hasta $45.000 pesos chilenos por un kilo.

Así como los chinos esperan deseosos las cerezas de Chile, los chilenos también están atentos a su llegada en la ferias libre, supermercados y en la famosa Vega, pero no están dispuestos a pagar altas sumas por el kilo.

En su momento señalaron a la palta como el oro verde, ahora las cerezas son el oro rojo, los consumidores las esperan, ya que es un fruto rico, dulce y que gusta mucho.

Marcela Rojas, una consumidora fanática de las cerezas señala que son muy ricas, pero que están muy caras, y aún no se convence de comprar.

En el inicio de la temporada, las cerezas que estuvieron disponibles en el mercado interno partieron a  7.000 y 8.000 pesos el kilo, ahora está a 3.500, 3.600, 4.300 y 4.500.

Durante un recorrido por la Vega se puede constatar que efectivamente los precios van desde los 3.500 a los 4.300 pesos el kilo.

El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, señaló que bajarán aún más de aquí a diciembre, y de aquí al verano estarían en 1.500.

 Así que si no puede ahora saciar su antojo ahora, no se preocupe. La cosecha viene abundante y eso es señal de menores precios. Se calcula que va a crecer entre un 30, 40% la producción de cereza.

¿Y a cuánto están comprando las cerezas chilenas los chinos?

El primer cargamento de cerezas chilenas de la temporada 2024-2025 llegó al aeropuerto de Shanghai, China, este 14 de octubre 2024, fueron 315 kilogramos de la variedad Cherry Crunch, exportado por Rio King, recibido por el importador Riverking y vendidas en 30 minutos en el Huizhan Market.

Los precios de venta:

• Cajas de 2.5 kg Calibre J: 650 RMB (91.8 USD)
• Cajas de 2.5 kg Calibre JD: 700 RMB (98.9 USD)
• Cajas de 5 kg Calibre XL: 900 RMB (127.1 USD)
• Cajas de 5 kg Calibre XLD: 1000 RMB (141.2 USD)
• Cajas de 5 kg Calibre L: 700 RMB (98.9 USD)

Esto demuestra el gran entusiasmo por adquirir esta fruta, y los primero que envían cerezas son los productores del norte chico, sin embargo como lo han señalado productores, exportadores, asesores y expertos técnico se requiere mantener y trabajar por la calidad, a través de estrategias der recolección, capacitación y optimización del proceso.

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